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ローフードのスープ(ロースープ)のレシピ集 #1

牛乳や生クリームなしでもクリーミーなスープは作れます。コーン、きのこ、トマト、アボカドなどを使ったローフードのスープレシピを集めてみました。加熱はしないのが原則のローフードですが、人肌くらいになら温めてもよいそう。温かいものが欲しい時に取り入れてみて下さい。

http://damaeda.cocolog-nifty.com/blog/2009/11/post-1e16.html 美味しいローフードスープの秘訣。
by ダ・マエダのシェフブログ
京都イタリアレストラン「ダ・マエダ」オーナシェフがローフードスープの基本と美味しくする秘訣を教えてくれています。
http://blog.bob-an.com/column2/archive/2009/03/11-090000.php 乳製品不使用でもクリーミー!クリームトマトスープ
by 野菜好き!Raw Life便り
トマトとアボカドを使った乳製品不使用でもクリーミーなスープです。ブレンダーで混ぜるだけだから簡単です。
http://plaza.rakuten.co.jp/kenkotaro/diary/201008240000/ マッシュルームクリームポタージュスープ
by ダイエットかあちゃんのローフード入門
ローフードマイスターの“ダイエットかあちゃん”さんによる和のテイスト満点のクリーミーなマッシュルームのスープです。
http://www.youtube.com/watch?v=WEd4IaDHbw4&feature=related アニーのローフード・キッチン「クリーミー・アボカドスープ」
by YouTube
アボカドとオリーブオイルで作るローフードのスープの作り方。「アニーのローフード・キッチン」の著者アニー・ピョウさんの実演動画です。
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