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ローフード用語集

ローフードに関する重要なキーワードを集めた用語集です。

外来語が多く、科学的な内容も多いことから、苦手意識を持ってしまっている方もいるかも知れませんが、もう 安心です。

こちらでは、通り一遍の教科書的なお話ではなく、分かりやすく噛み砕いた解説を、美しいイメージ画像を添えてお届けいたします。この機会にぜひローフードの基本をマスターしてくださいね。

ローフードの食材

アーモンド  アガべネクター  アサイー  カシューナッツ
キャロブパウダー  スプラウト  デーツ  ドライフルーツ  ナッツ
発芽玄米  発酵食品  ヒマラヤソルト  フラックスシード  マヌカハニー  ローカカオ  ロメインレタス

代表的なローフード食

スムージー  リジュビラック  ローアイスクリーム  ロークッキー
ローケーキ  ロースイーツ  ローチーズ  ローチョコレート  ローブレッド

ローフードの道具

サラダスピナー  ディハイドレーター  ブレンダー

体と心にいい生活

アーユルヴェーダ  アンチエイジング  オーガニック  スローフード
デトックス  ナチュラルハイジーン  ビーガン  フルータリアン
ベジタリアン  マクロビオティック  リビングフード

栄養素とそのはたらき

アダプトジェン  抗酸化作用  トリプトファン  バイオフォトン
フィトケミカル  レプチン

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